Սննդի դասարանի երկաթե բանկա, ընդհանուր առմամբ, լցված է ազոտով, եւ օդից մեկուսացումը նպաստում է սուրճի եւ այլ մթերքների պահպանմանը, եւ փչացնելը հեշտ չէ փչացնել: Սուրճի երկաթը բացվելուց հետո անհրաժեշտ է ուտել 4-5 շաբաթվա ընթացքում: Այնուամենայնիվ, պայուսակի հերմետիկությունն ու ճնշման դիմադրությունը լավը չեն, եւ հեշտ չէ պահել եւ տեղափոխել: Պահեստավորված անձը մոտ 1 տարի է, եւ տարանցման մեջ ներխուժելը հեշտ է: Մարդիկ տպում են օրինաչափություններ երկաթե բանկա, որպեսզի արտադրանքը ոչ միայն դեր խաղա սննդի պահպանման մեջ, այլեւ ունենա դեկորատիվ տեսք, որը կարող է գրավել հաճախորդների ուշադրությունը: Նուրբ էֆեկտների հասնելու համար անհրաժեշտ է բարդ տպագրական գործընթացներ: Սուրճի փաթեթավորում, որոնք պատրաստված են թիթեղից պատրաստված երկաթե բանկա, ըստ բովանդակության (սուրճի) բնութագրերի, սովորաբար անհրաժեշտ է պատկերել երկաթյա բանկայի ներքին մակերեսի վրա `կանխելու համար բովանդակությունը, ինչը չի խանգարում երկարաժամկետ պահեստին: