Կարող էմոկաՓոխարինեք սուրճի մեքենա: «Սա հետաքրքրաշարժ հարց է շատ մարդկանց համար, երբ պլանավորում է գնել մոխրագույն զամբյուղ: Քանի որ նրանք ունեն սուրճի համեմատաբար մեծ պահանջարկ, բայց սուրճի մեքենաների գինը կարող է լինել անհրաժեշտ ծախսեր:
Իհարկե, այստեղ փոխարինումը չի վերաբերում ֆունկցիոնալությանը, այլ այն բանի, թե արդյոք մոխա զամբյուղից պատրաստված սուրճը կարող է փոխարինել սուրճի մեքենայից պատրաստված էսպրեսսոյին: Քանի որ ինչպես ճնշման արդյունահանման մեթոդներ, արտադրված սուրճը կունենա ավելի բարձր կոնցենտրացիա, քան սովորական մեկ ապրանքատեսակներ, որոնք, բնականաբար, հանգեցնում են այս գաղափարի: Հիանալի է, ապա թույլ տվեք ձեզ տալ փորձի միջոցով, արդյոք մոխա զամբյուղից պատրաստված սուրճը կարող է փոխարինել սուրճի մեքենայից:
Այս փորձը կօգտագործի նույն սուրճի լոբին, որպեսզի մի բաժակ էսպրեսսո եւ մոխա զամբյուղ սուրճ պատրաստելու համար, ապա համեմատեք երկուսի միջեւ եղած տարբերությունները: Այստեղ օգտագործված սուրճի լոբին դեռ առջեւի փողոցային խանութի ողնաշարն է. War երմ արեւի խառնուրդը: Փոշի պարունակությունը 20 գ է, եւ աղացած աստիճանը միատեսակ է Galileo Q18- ի 1.6 մասշտաբով (ալյուրի նման հաստության):
Այստեղ էսպրեսսոյի արդյունահանման համար օգտագործվող հեղուկ հարաբերակցության փոշին 1: 2 է, ինչը նշանակում է, որ 20 գ սուրճի փոշի է քաղում 40 մլ սուրճի հեղուկ:
ԱրտադրությունըՄոխաՍուրճն օգտագործում է փոշի 1: 4-ի ջրի հարաբերակցությանը, իսկ 20 գ սուրճի փոշի պատրաստված է 80 մլ տաք ջրի միջոցով: Քանի որ այստեղ MoCha Pot սուրճը բարձր համակենտրոնացման տարբերակ է, օգտագործվում է ավելի քիչ տաք ջուր: Արտադրության առումով դա նույնպես ավելի բարդ կլինի, քան կանոնավոր մոխրային սուրճի ամաններ պատրաստելը: Վերջնական լցնել սուրճի հեղուկը կշռում է 45 մլ, փոշիով 1: 2.25 հեղուկ հարաբերակցությունը:
Էսպրեսսոյի մեջ երկարատեւ յուղի պատճառով առաջին բանը, որ զգում եք էսպրեսսոն համտեսելիս, նավթի խիտ հյուսվածքն է, որին հաջորդում է նրա հարուստ եւ հավասարակշռված համը: Բուրի առումով ես Էսպրեսսոյից համեմված կարագի բլիթները, շոկոլադը, հատապտուղները եւ վիսկիի բույրը համտեսեցի, եւ ընդհանուր համը շատ խիտ է երկարատեւ համով:
Հաջորդը Mocha Pot սուրճն է, որը կենտրոնացված ըմպելիք է, որը նախ սպառվում է: Համեմատության մեջ, տարբերությունըMocha Pot սուրճշատ ակնհայտ է: Նախ, դրա կենտրոնացումը այնքան էլ բարձր չէ, որքան խիտ սուրճը, այնպես որ ընդհանուր համը այնքան ուժեղ չէ, որքան կենտրոնացված սուրճը: Երկրորդ, քանի որ դրա փուչիկները արագորեն հեռանում են արդյունահանման արդյունքում, եւ համակենտրոնացումը այնքան էլ բարձր չէ, համը մի փոքր բարակ է: Բայց սուրճի համը կատարումը դեռեւս բավականին աչքի է, գրեթե բոլոր խտացված քաղվածքներով, նշելով, որ ստացվել է ամբողջական արդյունահանում:
Այս տարբերության հիմնական պատճառն այն է, որ Mocha Pot- ի արդյունահանման ճնշումը այնքան բարձր չէ, որքան իտալական սուրճի մեքենան: Չնայած երկուսն էլ ճնշման արդյունահանման մեթոդներ են, Mocha Pot- ի արդյունահանման ճնշման գլխարկը շուրջ 3 բար է, մինչդեռ սուրճի մեքենան մոտ 9 բար է, ինչը նշանակալի տարբերություն է: Այսպիսով, դա հանգեցնում է այն փաստի, որ նույնիսկ եթե MoCha Pot- ը ճշգրտվի, դժվար է նույն կոնցենտրացիան հանել, որքան էսպրեսսո, եւ համը եւ հյուսվածքը փոքր-ինչ զիջի: Բայց մենք պետք է իմանանք, որ մոխա զամբյուղը հորինելն էր, սուրճի մեքենան փոխարինելը չէր (որը հնարավոր չէ անել) բոլորի համար: Չնայած սուրճը, որը քաղվածքներ է, այնքան ուժեղ չէ, որքան էսպրեսսոն, դրա կենտրոնացումը դեռ բավարար է «իտալական սուրճ» մի բաժակ պատրաստելու համար (օրինակ, կաթնային սուրճ)
Փոքր եւ դյուրակիր, հեշտ է գործել, եւ մատչելի են այն առավելությունները, որոնք առանձնացնում են MoCha ամանները սուրճի մեքենաներից: Եթե բոլորի ամենօրյա սուրճի պահանջարկը այնքան էլ բարձր չէ, եւ նրանք պարզապես ցանկանում են մի բաժակ պատրաստել տանը իրենց ախորժակը բավարարելու համար, ապա MoCha զամբյուղը լիովին ի վիճակի է կատարել այս գործը:
之所以会有这样 的 区别, 主要是摩卡壶 的 萃取压力没有意式咖啡机那么高. 虽然同为加压式萃取, 但摩卡壶 的3 միլիարդ左右,9BAR相差甚远, 相差甚远. 即便摩卡壶再怎么调整, 即便摩卡壶再怎么调整, 也很难萃取出与浓缩咖啡相同 的 浓度, 味道和口感都会稍逊一筹.
Փոստի ժամանակը, Ապրիլ -08-2025