Կորած հնաոճ իրեր, թեյի հարիչ

Թեյի հարիչը թեյի խառնման գործիք է, որն օգտագործվում է հին ժամանակներում թեյ եփելու համար: Այն պատրաստված է մանր կտրատած բամբուկե բլոկից: Թեյի հարիչները դարձել են անհրաժեշտ իրեր ժամանակակից ճապոնական թեյի արարողության ժամանակ և օգտագործվում են փոշիացված թեյը խառնելու համար: Թեյ եփողը նախ օգտագործում է բարակ ճապոնական թեյի ասեղ՝ փոշիացված թեյը թեյի ամանի մեջ լցնելու համար, ապա գդալով ավելացնում է տաք ջուր: Դրանից հետո խառնեք փոշիացված թեյը և ջուրը թեյի հետ՝ փրփուր առաջացնելու համար:

Թեյի հարիչների օգտագործումը

Theթեյի հարիչթեյ պատրաստելու գործիք էր, որն օգտագործվում էր հին ժամանակներում և նման էր ժամանակակից գդալի գործառույթին։

Թեյի հարիչը խառնեք մինչև թեյի փոշին հավասարաչափ ներծծվի, այնուհետև ավելացրեք համապատասխան քանակությամբ սառը ջուր և արագ խառնեք հարիչով՝ փուչիկներ առաջացնելու համար: Չնայած թեյի հարիչը փոքր է, այն օգտագործելիս պետք է ձեռնարկել նաև բազմաթիվ նախազգուշական միջոցներ, և պետք է շատ զգույշ լինել: Խստորեն ասած, թեյի հարիչները միանգամյա օգտագործման սպառողական ապրանքներ են, բայց խնայող ճապոնացիները թույլ են տալիս բազմիցս օգտագործել մեկ թեյի հարիչ թեյի արարողության ընդհանուր պրակտիկայում: Այնուամենայնիվ, խոշոր թեյի միջոցառումներ անցկացնելիս պայման է դրվում, որ նոր թեյի հարիչ պետք է օգտագործվի թեյի գործերի կարևորությունը, թեյ խմողների նկատմամբ հարգանքը և թեյի արարողության ոգու՝ «ներդաշնակության, հարգանքի, պարզության և հանգստության» ըմբռնումն ու մարմնավորումը «սրբության» միջոցով արտահայտելու համար:

Օգտագործելուց հետոմաչա թեյի հարիչ, այն պետք է մաքուր լվացվի և չորանա: Լվանալուց հետո մատներով դասավորեք բամբուկե կտորների ձևը և զգուշորեն քաշեք դրանք դեպի դուրս: Խուսափեք բամբուկե թելիկների կուտակումից, ինչը կազդի Մաչայի մեջ փրփուրի առաջացման վրա:

Թեյի ամանների մաքրում

Մաչա հարիչՄաքրումը պարզապես նշանակում է ջրով լվանալ, բնական եղանակով չորացնել և պահել։ Այնուամենայնիվ, գործնականում որոշ մանրամասներին ուշադրություն դարձնելը կարող է մաքրող միջոցը դարձնել ավելի մաքուր և պահպանել թեյի հարիչի ձևը, որը կարող է օգտագործվել ավելի երկար ժամանակ։

(1) Պատրաստեք մոտ 1 սմ սառը ջուր կաթսայի մեջ, ինչպես թեյ պատվիրելիս։ Արագորեն մի քանի անգամ խոզանակով մաքրեք թեյի հարիչը՝ թեյի հետքերը լվանալու համար։
(2) Օգտագործեք ձեր բութ մատը և ցուցամատը՝ արտաքին ականջից թեյի հետքերը մեկ առ մեկ հեռացնելու համար։
(3) Օգտագործեք ձեր բութ մատը և ցուցամատը՝ ներքին ականջից թեյի հետքերը մեկ առ մեկ հեռացնելու համար։
(4) Թեյի հարիչը արագ մաքրում և մաքրում է թեյի բծերը մաքուր ջրում։
(5) Թեյի հարիչը ձևավորվում է՝ վերականգնելու համար իր սկզբնական ձևը, արտաքին ականջը շրջանաձև է դառնում, իսկ ներքին ականջը ձգվում է դեպի կենտրոնը։ Այնուհետև հարիչը թրջվում է, կտրվում և հավաքվում։
(6) Սրբեք թեյի հարիչի վրայի ջրի հետքերը։
(7) Եթե կա թեյի հարիչի հենակ, թեյի հարիչը հենակին դնելը կարող է պահպանել դրա ձևը և ապահովել, որ թեյի հարիչը ճիշտ տեղադրված լինի։

Թեյի խցանների խնամք

Թեյի խառնիչների խնամքի հարցում կարևոր է նաև խուսափել արևի տակ գտնվելուց, թխելուց և թրջելուց: Ավանդական բամբուկե թեյի խառնիչները չպետք է երկար ժամանակ ենթարկվեն արևի ուղիղ ճառագայթների, թխվեն կամ թրջվեն ջրի մեջ: Մաքրելուց հետո դրանք պահելուց առաջ դրեք լավ օդափոխվող տարածքում՝ բնականորեն չորացնելու համար: Եթե ցանկանում եք այն հանել թեյի խառնիչից, չորացրեք այն օդում մինչև գրեթե ամրանա, ապա հանեք այն և շարունակեք չորացնել օդում, որպեսզի խոնավությունը չկուտակվի ներքին ականջի կենտրոնում: Եթե թեյի խառնիչը պահելուց առաջ լիովին չոր չէ, հնարավոր է բորբոսի աճ: Եթե թեյի խառնիչի վրա կան բորբոսի բծեր, լվացեք այն ջրով և տեսեք, թե արդյոք կարելի է սրբել այն: Եթե հոտ կա, խորհուրդ չի տրվում շարունակել օգտագործել այն: Թեյի խառնիչները և թեյի ամանները նույնն են, ճիշտ օգտագործումը և խնամքը կարող են ավելի երկար տևել: