Նոյեմբերի 29-ի երեկոյան Պեկինի ժամանակով Չինաստանի կողմից հայտարարված «Չինական թեյի պատրաստման ավանդական տեխնիկան և հարակից սովորույթները» վերանայվել են ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության պաշտպանության միջկառավարական կոմիտեի 17-րդ հերթական նիստում, որը տեղի է ունեցել Մարոկկո (Ռաբատ): .ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ներկայացուցչական ցուցակ.Ավանդական չինական թեյ պատրաստելու հմտությունները և հարակից սովորույթներն են թեյի այգու կառավարման, թեյ հավաքելու, թեյի պատրաստման հետ կապված գիտելիքները, հմտությունները և գործելակերպը,թեյբաժակընտրություն և թեյ խմել և կիսվել:
Հին ժամանակներից չինացիները տնկել, հավաքել, պատրաստել և խմել են թեյ և ստեղծել են թեյի վեց տեսակ՝ ներառյալ կանաչ թեյ, դեղին թեյ, սև թեյ, սպիտակ թեյ, ուլոնգ թեյ և սև թեյ, ինչպես նաև բուրավետ թեյ և թեյ: այլ վերամշակված թեյեր և ավելի քան 2000 տեսակի թեյեր:Խմելու և կիսվելու համար:Օգտագործելով աթեյներարկիչկարող է խթանել թեյի բույրը:Ավանդական թեյի պատրաստման տեխնիկան հիմնականում կենտրոնացած է թեյի չորս հիմնական շրջաններում՝ Ցզյաննան, Ցզյանբեի, Հարավարևմտյան և Հարավային Չինաստան, Հուայհե գետից հարավ՝ Ցինլինգ լեռներում և Ցինհայ-Տիբեթ սարահարթից արևելք:Հարակից սովորույթները լայնորեն տարածված են ողջ երկրում և բազմազգ են։կիսվել է.Հասուն և զարգացած ավանդական թեյ պատրաստելու հմտությունները և դրա լայնածավալ և խորը սոցիալական պրակտիկան արտացոլում են չինացի ազգի ստեղծագործական և մշակութային բազմազանությունը և փոխանցում թեյի և աշխարհի և ներառականության գաղափարը:
Մետաքսի ճանապարհի, Հնագույն թեյի-ձիու ճանապարհի և Վանլի թեյի արարողության միջոցով թեյը ճանապարհորդել է պատմության միջով և հատել սահմանները և սիրվել է ամբողջ աշխարհի մարդկանց կողմից:Այն դարձել է չինական և այլ քաղաքակրթությունների միջև փոխըմբռնման և փոխադարձ ուսուցման կարևոր միջոց և դարձել է մարդկային քաղաքակրթության ընդհանուր հարստությունը:Մինչ այժմ մեր երկրում ընդհանուր առմամբ 43 նախագիծ ընդգրկվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ցանկում և ցանկում՝ զբաղեցնելով առաջին տեղը աշխարհում։
Հրապարակման ժամանակը՝ Dec-07-2022